近年、野球選手の妻として知られる里田まいさんや、マラソン選手の妻である大迫あゆみさん、俳優の榮倉奈々さんなどが取得していることでよく耳にするようになった「アスリートフードマイスター」。
「アスリートフードマイスターって具体的に何ができるの？」
「どんなことを勉強するの？」
「資格を取得するにはどれくらい費用がかかるの？」
など、気になっている方もいるのではないでしょうか。
この記事では、実際にアスリートフードマイスター１級を取得した経験をもとに、
・アスリートフードマイスターとは
・アスリートフードマイスターができること
・各級で学ぶ内容
・資格取得にかかる費用
・試験内容や難易度
について、わかりやすく紹介します。
アスリートフードマイスターとは
アスリートのパフォーマンスを最大化するために、年齢別・競技別・タイミング別に、最適な食プログラムを提供する人材です。
（引用:一般社団法人アスリートフード協会）
アスリートフードマイスターとは、アスリートのパフォーマンスを食事面からサポートするための知識を学ぶ民間資格です。
一般社団法人日本アスリートフード協会が認定しており、年齢・競技・タイミングなどに合わせて、アスリートに適した食事を考えるための知識を身につけます。
アスリート本人だけでなく、アスリートを支える家族や指導者、スポーツ栄養に興味がある方など、さまざまな人が取得しています。
アスリートフードマイスターには、3級・2級・1級があり、3級から1級へと段階的に、より専門的な知識を身につけていきます。
私は1級まで取得しました。
3級ではアスリートの食事を考えるための基礎知識、2級ではスポーツ栄養や体の機能など、より専門的な内容を学びます。
1級ではさらに、栄養管理やフード・プランニング、コーチングなど、アスリートをより専門的にサポートするための内容を学びます。
このように、級が上がるにつれて学ぶ内容も専門的になっていきます。
アスリートフードマイスターができること
アスリートフードマイスターでは、アスリートの年齢や競技、目的、食事のタイミングなどに合わせて、食事を考えるための知識を学びます。
具体的には、次のようなことができるようになります。
・「いつ」「何を」「どのように」食べたらよいのかを、競技や目的、身体の状態などに合わせて提案する
・アスリートがコンディションを整え、パフォーマンスを発揮するための食事を考える
・成長期のジュニアアスリートに必要な食事について考える
・増量や減量、トレーニング、試合など、それぞれの目的やタイミングに合わせた食事プランを考える
競技者本人が取得すれば、自分の食事を考えるための知識として活用できます。
また、家族や指導者など、アスリートをサポートする立場の人が取得することで、日々の食事や遠征・合宿などの食事を考える際にも役立ちます。
ただし、アスリートフードマイスターは民間資格なので、資格を取得しただけで医療行為や治療、栄養士・管理栄養士の業務ができるようになるわけではありません。
アスリートフードマイスター取得に向けて
アスリートフードマイスターは3級・2級・1級の3つに分かれており、3級から順番に学んでいきます。
3級はアスリートフードについての基礎を学ぶ資格で、さらに専門的に学びたい場合は2級・1級へと進むことができます。
ここからは、それぞれの級でどのようなことを学ぶのか、受講料や試験内容も含めて詳しく紹介していきます。
アスリートフードマイスター3級
3級では、アスリートの食事を考えるための基礎知識を学びます。
現在のカリキュラムは、以下の4つで構成されています。
・アスリートフード学
・フード・チョイス
・フード・プランニング
・アスリートレシピ
それぞれ1.5時間で、合計4コマの講座です。
アスリートに必要な栄養の基礎から、食材の選び方、食事のタイミングに合わせたプランニング、献立の作り方まで、アスリートフードの基本を一通り学びます。
3級は、自分自身の食事管理や、家族・身近なアスリートの食事をサポートしたい方にも向いている内容です。
私自身、もともと食や栄養に興味があったため、3級の内容はすでに知っていることも多くありましたが、アスリートの食事について、基礎から改めて学ぶことができました。
受講料：73,700円（税込）
アスリートフードマイスター2級
2級では、3級よりもさらに専門的な内容を学びます。
・スポーツ栄養①
・スポーツ栄養②
・トレーニングと食事
・アスリートフード・リスクマネジメント
・身体の機能
・アスリートフード・コミュニケーション
・アセスメント実践①
・アセスメント実践②
それぞれ1.5時間で、合計8コマの講座です。
3級ではアスリートフードの基礎を学びますが、2級ではスポーツ栄養や身体の機能、トレーニングと食事など、3級で学んだ内容をさらに深く掘り下げて学びます。
実際に受講してみて、2級は3級と比べてかなり内容が深くなり、アスリートをサポートするための専門的な知識が身についてきたと感じました。
受講料：121,000円（税込）
アスリートフードマイスター1級
1級では、2級までに学んだ知識をさらに深め、より実践的な内容を学びます。
・コーチング①、②、③
・アスリートフードマイスターのドメイン
・予防と治療のケース・スタディー メンタル編
・予防と治療のケース・スタディー 内科編
・予防と治療のケース・スタディー 外科編
・情報の取捨選択（EBN）
・アスリートの栄養管理①、②
・フード・プランニング実践①、②、③、④、⑤
それぞれ1.5時間で、合計15コマの講座です。
1級では、これまでに学んだ知識をもとに、アセスメントやフード・プランニング、コーチングなど、実際にアスリートをサポートすることを想定した内容も学びます。
実際に受講し、試験を受けてみて、単に知識を覚えているだけでは難しく、学んだ知識を使って考え、自分の言葉で答える力が必要だと感じました。
受講料：242,000円（税込）
アスリートフードマイスターの合格率
・3級：85％
・2級：35％
・1級：非公開
3級は比較的取得しやすい資格ですが、2級になると合格率が大きく下がります。
私自身も3級、2級、1級と受験しましたが、級が上がるにつれて試験の難易度も高くなっていくと感じました。
特に1級は、これまでに学んだ知識を覚えているだけではなく、それを使って考え、答える力が必要になるため、しっかりと理解したうえで試験に臨むことが大切だと思います。
アスリートフードマイスターの試験内容
※試験内容や受験方法は変更されている可能性があります。
以下は私が受験した当時の内容です。
・アスリートフードマイスター3級の試験内容
私が受験した当時は、マークシート方式の試験で、試験時間は90分でした。
テキストの内容をしっかり勉強していれば、解答できるような内容で、3級では講座で学んだ基礎知識をきちんと理解することが大切だと感じました。
・アスリートフードマイスター2級の試験内容
一次試験と二次試験に分かれており、一次試験は筆記、二次試験は面接でした。
3級のときのように、テキストの内容を覚えているだけでは少し難しく、学んだ知識を理解したうえで、自分の言葉で説明できることが必要だと感じました。
・アスリートフードマイスター1級の試験内容
1級も、私が受験した当時は一次試験が筆記で、二次試験が面接でした。
実際に受講し、試験を受けてみて、単に知識を覚えているだけでは難しく、2級までと比べても、より実践的な内容になっていました。
これまでに学んだ知識を使って、アスリートの食事について考えられる力が求められる試験だと感じました。
最後に
アスリートフードマイスターは、アスリートやスポーツをしている子どもの食事をサポートするための民間資格です。
3級・2級・1級と進むにつれて学ぶ内容も専門的になり、アスリートの食事についてより深く学びたい方には、勉強になる資格だと思います。
1級取得後、2023年から大学生の競泳選手の食事サポートをさせていただいています。
実際にアスリートをサポートする中では、競技や練習量、生活スタイルなどに合わせて食事を考える必要があり、資格で学んだ知識をもとに、ほかのアスリートフードマイスターの方や保護者の方と連携しながら、選手のサポートを行っています。
サポートをしていく中で、さらに知識も深まり新しい情報も増えていきます。
スポーツ栄養に興味のある方や、アスリートの食事をサポートしたい方は、挑戦してみてはいかがでしょうか。
この記事が、アスリートフードマイスターについて知りたい方の参考になれば嬉しいです。
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