プロフィール

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こんにちは!

Kasumi(@AusKasumi)です。

このページを見に来てくださり、ありがとうございます!

簡単に自己紹介とこのブログについての説明をしていきます。

自己紹介

年齢・性別:20代前半・女性
資格:アスリートフードマイスター1級
好きなこと:食べること・料理
趣味:カフェ巡り・旅行

子供のころ、起床後の第一声は「朝ごはんなに~?」だったくらい、とにかく食べるのが大好き!

 

アスリートフードマイスター取得の経緯

オーストラリアで1年間の語学留学中に日本人のトライアスロン選手と出会う。

異国で頑張る選手のサポートがしたいと思い、食事を作るようになる。

一般的な食事の知識だけでは不十分だと感じ、日本に帰国後、アスリートの食事について学べるアスリートフードマイスターを取得する。

2022年アスリートフードマイスター1級取得。

このブログについて

”食事=トレーニング” というくらい、アスリートにとって食事は大切です。

ですが、ハードなトレーニングをしていく中で、食事は心が休まる時間であってほしいというのが私の願いです。

食べたいものを食べる! 楽しく食べる! + 身体に必要な栄養素をしっかり摂る!

楽しく食事をすることは、疲労回復やストレス解消にも繋がると考えています。

食べたいと思ったものを楽しく食べて栄養を摂ってほしいという思いから、お砂糖を使わないスイーツ、ガッツリだけどヘルシーで栄養たっぷりなど、お腹も心も大満足になるレシピを考案しています。

忙しい方や、一人暮らしの方、料理が得意ではない方でも作れるような簡単レシピです。

材料の欄には、目安としてグラムや大さじ小さじを記載していますが、きっちり量らなくても大丈夫!

大体の量で作っても美味しくできるので、気楽に行きましょう~!

毎日の食卓に、”美味しい”をお届けできたら嬉しいです♪

インスタグラムでは、”dailygohan_aus”で食事の写真を載せています。ぜひチェックしてみてください!

 

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