
こんにちは!
Kasumi(@AusKasumi)です。
このページを見に来てくださり、ありがとうございます!
簡単に自己紹介と、このブログについてご紹介します。
自己紹介
年齢・性別:20代前半・女性
資格:アスリートフードマイスター1級
好きなこと:食べること・料理
趣味:カフェ巡り・旅行
子どものころ、起床後の第一声は「朝ごはんなに~?」だったくらい、とにかく食べることが大好きです!
アスリートフードマイスター取得の経緯
オーストラリアで1年間の語学留学中に日本人のトライアスロン選手と出会いました。
異国で頑張る選手を食事の面からサポートがしたいと思い、食事を作るようになったのがアスリートの食事に興味を持ったきっかけです。
一般的な食事の知識だけでは不十分だと感じ、日本に帰国後、アスリートの食事について学べる「アスリートフードマイスター」の資格を取得しました。
2022年アスリートフードマイスター1級取得
このブログについて
“食事=トレーニング” と言えるくらい、アスリートにとって食事は大切です。
ですが、ハードなトレーニングを続ける中でも、食事は心が休まる時間であってほしい。
それが私の願いです。
食べたいものを食べる! 楽しく食べる! + 身体に必要な栄養素もしっかり摂る!
栄養を摂ることだけでなく、「おいしい」「楽しい」と感じながら食事をすることも大切だと考えています。
「食べたい」と思ったものを楽しく食べながら必要な栄養素もしっかり摂ってほしい。
そんな思いから、お砂糖を使わないスイーツや、しっかり食べ応えがありながら栄養もしっかり摂れる料理など、お腹も心も大満足になるレシピを考案しています。
忙しい方や一人暮らしの方、料理が得意ではない方でも気軽に作れるような、簡単なレシピを中心に紹介しています。
材料欄には、目安としてグラムや大さじ小さじを記載していますが、きっちり量らなくても大丈夫!
大体の量で作っても美味しくできるので、気楽に行きましょう~!
毎日の食卓に、「美味しい」をお届けできたら嬉しいです♪
インスタグラムでは、dailygohan_ausで食事の写真を載せています。ぜひチェックしてみてください!

コメント