トマトと和えたもずく酢のレシピです。
ひんやりトマトともずくで、暑い日にピッタリの一品です！
1人当たり 35kcal
たんぱく質:1.0g 脂質:0.2g 炭水化物:7.1g
材料
2人分
・もずく 100g
・トマト 1個
・お酢 大さじ2
・お醬油 小さじ1
・みりん 小さじ1
準備するもの
・包丁
・まな板
・ボウル
・計量スプーン
作り方
1．もずくは食べやすいサイズに切る。トマトは角切りにする。
2．ボウルに材料全てを入れてあえる。
コツ・ポイント・注意点
もともともずく酢として売られているものおを使う場合は、そこにトマトをプラスするだけでOK
もずくには、ヨウ素という栄養素も豊富に含まれています。
ヨウ素は体にとって必要な栄養素ですが必要量は少ないので、もずくを食べすぎてしまうと、ヨウ素の過剰摂取につながります。
ヨウ素を過剰摂取すると甲状腺などに影響が出ると言われているので、もずくは1日100g以下を目安にしてください。
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