アスリートフード

日本は、毎日暑いみたいですが皆さん体調はいかがでしょうか。 青パパイヤですが、日本で市場に出回るのはは7月から11月くらいまでです。 そんな青パパイヤを使った、暑い日にさっぱりと食べられるレシピを紹介します。 ...

もずくを使った炊き込みご飯のレシピを紹介します。 もずくは栄養素が豊富な食材で、抗酸化作用や美肌作用などの効果が期待されます。 もずくに含まれているフコイダンという栄養素は、加熱をすることで体に吸収しやすくなります。 1人...

トマトと和えたもずく酢のレシピです。 ひんやりトマトともずくで、暑い日にピッタリの一品です！ 1人当たり　35kcal たんぱく質:1.0g　脂質:0.2g　炭水化物:7.1g 材料 2人分 ・もずく　　　　100g...

シーアスパラガスと鶏肉、ふんわり卵を使った簡単炒め物レシピです。シーアスパラガスの自然な塩味を活かしたシンプルな味付けで、たんぱく質も摂れるメインおかずをご紹介します。

アスリートにとって、エネルギー源にもなるじゃがいもを使った簡単レシピを紹介します。 じゃがいもと鶏肉を使ったレシピなので、炭水化物もたんぱく質もとれる一品です！ 1人あたり:517kcal たんぱく質:22.9g　脂質:32....

シーアスパラガスと納豆を使った簡単副菜レシピです。シャキシャキ食感と納豆の組み合わせがよく合い、あと一品ほしいときにもおすすめ。栄養を意識した手軽なレシピをご紹介します。

シーアスパラガスと金柑を使った、さっぱりとした副菜レシピをご紹介します。金柑の甘酸っぱさとシーアスパラガスのほどよい塩味がよく合い、あと一品ほしいときにもおすすめです。

シーアスパラガス（サンファイア）は、海水環境で育つ珍しい野菜です。シャキシャキとした食感とほどよい塩味が特徴で、ヨーロッパではサラダや付け合わせなどにもよく使われています。 日本では北海道の厚岸湖で発見されたことから「厚岸草（アッケシ...

シーアスパラガスとトマトを使った、さっぱり食べられる副菜レシピを紹介します。 シーアスパラガスのほどよい塩味とシャキシャキとした食感に、トマトの酸味とクリームチーズのコクがよく合う一品です。 あと一品ほしいときや、食卓に彩を添え...

ヤンニョムチキンのレシピを紹介します。 学生の頃、どうしてもヤンニョムチキンを食べてみたくて、でもお家の近くに韓国料理屋さんがなかったので、「作ってみよう！」と思って作った時のレシピです。 油を使わずに、オーブンで作るので簡単で...