Kasumi

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しっとりやわらかサラダチキン

今回は鶏むね肉を使って作るサラダチキンのレシピを紹介します。 むね肉ってパサパサしてて食べづらいな…。 このレシピはしっとりに出来上がるよ。 材料 ...
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パセリで作る激うまチヂミ

パセリをたくさん使って何かメインのおかずを作れないかな~と考えていたら思いついたレシピです! ニラの代わりにパセリを使うだけ! ほどよくパセリの香りがして美味しいのでぜひ挑戦してみてください♪ パセリを大量消費したいときに...
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混ぜるだけ!簡単パセリソース

今日は新鮮なパセリを使って作るパセリソースのレシピを紹介します。 常備しておくといろいろ使えて便利です。 実はパセリって栄養価がとっても高いこと知っていますか? なんとパセリは、鉄分とビタミンC...
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お野菜たっぷり!手羽元のキムチチゲ

今回は、手羽元を使って作るキムチチゲのレシピを紹介します。 お野菜もたっぷりなので、これ一品とご飯でも十分満足できて栄養もとれるので、忙しい時や色々作るのは大変!というときにおすすめのレシピです! 1人当たり 370kcal ...
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こんにゃくと鶏肉の味噌煮

こんにゃくと鶏肉、お野菜を赤味噌で煮込んだご飯がすすむ一品を紹介します。 お鍋に入れて煮込むだけ!簡単で美味しいですよ♪ しっかり濃いめが好きな方は、お味噌の量をお好みで増やしてね 1人当たり ...
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野菜とチキンのわんぱくサンド ~レバーペースト~

今回は、しっかり食べたい日の朝ごはんや、お昼ごはんにおすすめの具沢山サンドイッチを紹介します。 レバーペーストをパンに塗っているので鉄分も補給できますよ♪ お野菜もたっぷりなので栄養満点です! 500kca...
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レバーペーストのトマトパスタ

レバーペーストを作ったけど、パンにつけて食べるのは飽きちゃったという方にお勧めの、レバーペーストを使ったトマトソースのレシピを紹介します。 トマトソースにレバーペーストを入れることで、濃厚でクリーミーなソースに仕上がります! 簡...
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アーモンドミルクで作るレバーペースト

今回は、生クリームの代わりにアーモンドミルクを使って作るレバーペーストのレシピを紹介します。 レバーは鉄分が豊富です。 牛レバー、豚レバー、鶏レバー、どのレバーも鉄分は豊富ですが、鉄分の含有量や、他の栄養素の含有量は異なります。 ...
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運動後に最適!梅しらすおにぎり

梅干しとしらすを使ったおにぎりを紹介します。 アスリートが筋肉や身体の疲労を少しでも早く回復させるためには、運動後の食事が大切です。 運動後1時間以内にバランスの良い食事をすることで、筋肉や身体の回復に効果的とされています。 ...
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揚げないヘルシーヒレカツ

今日は油を使わず、オーブンで作るヘルシーなヒレカツのレシピを紹介します。 ヒレは、豚肉の中でも特に高たんぱく質・低脂質な部位なので、アスリートやダイエット中の方にとてもおすすめのお肉です。 ヒレ肉は高たんぱく質、低脂質なだけでは...
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